Atención! Su navegador no es compatible con el sistema de notificaciones.
Atención! Su navegador tiene bloqueada la recepción de notificaciones. Por favor, habilite la recepción de notificaciones.
Suscribción: realizada con éxito!.
Atención! Su navegador tiene bloqueada la recepción de notificaciones. Por favor, habilite la recepción de notificaciones.
Suscribción Ya se encuentra dado de alta. Dar de baja
DEDICACIÓ · TRADICIÓ · EXPERIÈNCIA · PROXIMITAT
FORN DE PA CAN PUIG
SOBRE NOSOTROS
Corría el año 1975… cuando Jaime Puig había dedicado años de su juventud a trabajar para diferentes hornos de la comarca del Maresme.
Eran unos tiempos donde la industria del pan empezaba a evolucionar hacia una maquinización del proceso y muchos panaderos cambiaban los hornos de leña por eléctricos de gas-oíl o gas. Jaime Puig creía en la manera de hacer tradicional e hizo construir uno de los últimos hornos de la compañía Ferrer Mateo (especializada en hornos de piedra para cocer con leña).
Desde 1999 su hijo fue haciéndose cargo paulatinamente de la gestión del horno, siguiendo y manteniendo la lenta y natural tradición, alimentando el horno de piedra con leña de encina.